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2023-08-09更新 / 8.0分/记录片/荷兰/2016
导演:莫里斯·德克斯
主演:Thomas Frebel Dan Giusti Kim Mikkola Rene Redzepi Rosio Sanchez Lars Williams
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹(RenéRezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。身为美国时代杂志(TimeMagazine)尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演MauriceDekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
主演:金飞
主演:内详
主演:Ari,Wallach
主演:暂无
主演:大卫·爱登堡,刘琮
主演:姜京允,朴孝实,李昇炫,郑俊英,崔钟训,具浩仁
主演:约翰尼·德普,安珀·赫德
主演:郑俊英,崔钟训,李昇炫,姜京允,朴孝实
主演:Thomas Frebel,Dan Giusti,Kim Mikkola,Rene Redzepi,Rosio Sanchez,Lars Williams
主演:王津,亓昊楠,屈峰,王五胜,王有亮,杨泽华,纪东歌,陈杨,闵俊嵘
主演:李立宏
主演:查尔斯·丹斯
主演:凯莉·霍威,乔什·奥康纳,米洛·帕克,卡勒姆·伍德豪斯,亚历克斯·吉奥古利斯,桥格斯·卡拉米霍斯,安娜·萨瓦,露西·布莱克,乌尔里希·冯·德尔·泽特,莱斯莉·卡伦,杰里米·斯威夫特,麦斯米兰·贝佛特,詹姆斯·科兹莫
主演:王石,李彦宏,周鸿祎,董明珠,曹德旺,刘永好,杨元庆,史小诺
主演:詹姆斯·迪恩,洛可·希佛帝
点播:214
点播:462
点播:232
点播:357
点播:256
点播:426
点播:47
点播:266
点播:247
点播:132
点播:146
点播:302
类型:记录片,地区:英国
主演:克里斯·帕卡姆
影视资讯2021-08-15
明星资讯2021-08-15
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